Restaurante asador en guadalix de la sierra

Elaboramos cada plato con ingredientes seleccionados y el cariño de las recetas de siempre, para que disfrutes de una experiencia gastronómica acogedora en el corazón de Guadalix de la Sierra

RESERVAS

Acerca de Asador Junco

Bienvenidos/as a nuestro restaurante

Especialistas en Cordero, Cochinillo y Cabrito asado

Bajo reserva, preparamos asados tradicionales al horno, perfectos para compartir.

Especialidades en carnes y pescados

Una carta variada con cortes selectos y pescado fresco cocinado al momento.

Realizamos eventos privados

Bodas, bautizos, comuniones o cumpleaños con menús especiales a medida.

Menús diarios

De martes a viernes no festivos, disfruta de un menú casero, sabroso y equilibrado.

asador junco terraza en guadalix de la sierra

Tenemos 27 años de experiencia

¡Hola! Soy Félix Junco, si algo he aprendido en todos estos años es que la mejor comida es la que se disfruta con buena compañía. Por eso, cuando abrí Asador Junco en mayo de 1998, tenía claro que quería crear un lugar donde la gente no solo viniera a comer, sino a vivir momentos especiales.

Quienes somos

Nuestras cartas

En Asador Junco, te ofrecemos una carta variada con productos de calidad, un menú diario equilibrado y una cuidada selección de vinos para cada ocasión.

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¡También disponemos de menú infantil!

CARTA

MENÚ DIARIO

CARTA DE VINOS

En Asador Junco nos encargamos de que tu evento sea inolvidable. Bodas, comuniones, bautizos o graduaciones: sea cual sea la ocasión, te ofrecemos un ambiente acogedor, cocina tradicional de calidad y un servicio cercano y profesional.

Deja en nuestras manos tu celebración

Bodas

Comuniones

Bautizos

Graduaciones

LO MEJOR DE NUESTRO ASADOR

En Asador Junco cuidamos cada detalle para que cada visita sea inolvidable. Nuestra especialidad en asados tradicionales, la calidad de los ingredientes, el trato cercano y el ambiente acogedor nos convierten en un referente gastronómico en la zona. Descubre todo lo que nos hace únicos.

· Restaurante Asador

Disfruta de la auténtica cocina tradicional en un ambiente familiar y acogedor. Nuestro restaurante asador en Guadalix de la Sierra, donde cada plato cuenta una historia.

· Especialistas en Asados

Nuestra pasión por el buen asado nos convierte en una parada obligada. Especialistas en asados en Guadalix de la sierra, cocinamos a fuego lento para lograr un sabor inigualable.

· Pescado y Carne

Ofrecemos una selección fresca y sabrosa para todos los gustos. Especialidades en pescado y carne en Guadalix de la sierra, con ingredientes de la mejor calidad.

· Eventos y Celebraciones

Creamos momentos únicos para ti y los tuyos. Eventos y celebraciones en Guadalix de la Sierra con un servicio personalizado y un menú que se adapta a cada ocasión.

· Terraza con Encanto

Sabores que se disfrutan aún más al aire libre. Restaurante con terraza en Guadalix de la Sierra, ideal para comidas en pareja, familia o con amigos.

· Menú Diario

Calidad y variedad para tu día a día. Ven a probar el mejor menú diario en Guadalix de la Sierra, con platos caseros y equilibrados.

Disfruta de la auténtica cocina tradicional en Guadalix de la Sierra

Reservas

Un lugar para disfrutar en Guadalix de la Sierra

Conoce el ambiente de nuestro asador en Guadalix de la Sierra a través de imágenes reales y opiniones de nuestros clientes.

En Asador Junco, cuidamos cada detalle para ofrecerte una experiencia gastronómica auténtica. Descubre por qué quienes nos visitan nos recomiendan: calidad, tradición y sabor en un entorno inigualable.

Vive la tradición en un lugar único, con la mejor gastronomía y el mejor ambiente.

      BUENO  
   A base de 3169 reseñas 
    
 
 
 
   
 
 
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   Eva Maria Fernandez 
 15/10/2026
 
 
 Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Comimos el cocido de los jueves y estaba exquisito: la sopa sabrosa, los garbanzos tiernos y en su punto, ... el servicio y atención inmejorables, puntuales, educados,... sólo puedo poner un pero y era la acústica del establecimiento. Pero vamos, que saben hacer disfrutar a sus clientes
  
 
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   Leonel Minaya Ortega 
 14/10/2026
 
 
 Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Me encanta este local
  
 
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   Emilio Serrano 
 11/10/2026
 
 
 Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Simply amazing!!!The food!!!E verything we ordered was delicious, quickly served and super friendly service. Totally recommended.
  
 
      Publicado en Google  
   
   Javier Serrano 
 11/10/2026
 
 
 Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Hemos salido rodando, lo mejor del mes. Esperamos volver.
  
 
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   Javier. 
 06/10/2026
 
 
 Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Desayuno espectacular, el jamón de 10,el café no es bueno 😔
  
 
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   Jesus Sobrino 
 06/10/2026
 
 
 Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Buen menu, muy bien hechos todos los platos,27 eur/per...pero bien merece la pena.